Odrůdy a jejich procentické zastoupení
Pokud hospodaříte na větší výměře a jedinou plodinou je oseta velká plocha, je vhodné zvolit dvě až tři odrůdy.
Lze tím rozložit polní práce (pokud vybereme různě rané odrůdy), i riziko nepříznivého průběhu počasí (mrazu či suchu odolnější odrůda).
Nejobjektivnější informace lze získat ze Seznamů doporučených odrůd, publikovaných na základě zkoušek ÚKZÚZ. Ty jsou ale dostupné jen pro některé plodiny. V každém případě vybírejte odrůdy vhodné do vašich produkčních podmínek a ke zvolenému využití produkce.