| Rok | Nositel | Nobelova cena za | Výzkum |
| 1930 | K. Landsteiner | medicínu a fyziologii | objev lidských krevních skupin |
| 1933 | T.H. Morgan | medicínu a fyziologii | chromozomální teorie genetiky |
| 1946 | H.J. Muller | medicínu a fyziologii | indukce mutací rentgenovým zářením |
| 1954 | L. Pauling | chemii | alfa spirálovitá struktura proteinu |
| 1958 | G.W. Beadle, E.L. Tatum | medicínu a fyziologii | genetická kontrola biochemických procesů |
| J. Lederberg | medicínu a fyziologii | genetická rekombinace u baktérií | |
| F. Sanger | chemii | primární struktura proteinů | |
| 1959 | A. Kornberg, S. Ochoa | medicínu a fyziologii | biologická syntéza DNA a RNA |
| 1962 | J.C. Kendrew, M.F. Perutz | chemii | tří dimenzionální struktura globulárních proteinů |
| F.H.C. Crick, J.D. Watson, M.H.F. Wilkins | medicínu a fyziologii | model DNA jako dvojitý helix | |
| 1965 | F. Jacob, A.M. L´woff, J.L. Monod | medicínu a fyziologii | genetická regulace syntézy enzymů u baktérií |
| 1966 | P.F. Rous | medicínu a fyziologii | objev tumor indukujících virů |
| 1968 | H.G. Khorana, M.W. Nirenberg | medicínu a fyziologii | odhalení genetického kódu |
| 1969 | M. Delbrück, A.D. Hershey, S.E. Luria | medicínu a fyziologii | mechanizmus replikace a genetická struktura bakteriofágů |
| 1970 | N. Borlaug | mír | genetické zušlechtění mexické pšenice |
| 1972 | G.M. Edelman, R.R. Porter | medicínu a fyziologii | chemická struktura imunoglobulinů |
| C. Anfinsen | chemii | vztah mezi primární a terciární strukturou proteinů | |
| 1975 | D. Baltimore, R. Dulbecco, H. Těmin | medicínu a fyziologii | molekulární genetika virů způsobující tumor |
| 1976 | D.C. Gajdusek | medicínu a fyziologii | vysvětlení lidských chorob na základě prionů, kuru a Creutzfeldt-Jakobova nemoc |
| 1978 | W. Arber, D. Nathans, H.O. Smith | medicínu a fyziologii | rekombinantní DNA technologie s použitím restrikčních endonukleáz |
| 1980 | P. Berg, W. Gilbert, F. Sanger | chemii | rozvoj rekombinantní DNA a DNA sekvenační technologie |
| 1982 | A.Klug | chemii | analýzy krystalické struktury biologických komplexů, tRNA a nukleozomů |
| 1983 | B. McClintock | medicínu a fyziologii | mobilní genetické elementy u kukuřice |
| 1985 | M.S. Brown, J.L. Goldstein | medicínu a fyziologii | genetická regulace metabolizmu cholesterolu |
| 1987 | S. Tonegava | medicínu a fyziologii | genetický základ diverzity protilátek |
| 1989 | J.M. Bishop, H.E. Varmus | medicínu a fyziologii | objev role retrovirů a onkogenů při rakovině |
| T.R. Cech, S. Altman | chemii | funkce ribozymů během sestřihu RNA | |
| 1993 | R. Roberts, P. Sharp | medicínu a fyziologii | RNA processing štěpených genů |
| K. Mullis, M. Smith | chemii | vývoj polymerázové řetězové reakce (PCR) a usměrněná mutageneze | |
| 1995 | E.B Lewis, C. Nüsslein-Volhard, E. Wieschaus | medicínu a fyziologii | genetická kontrola časného embryonálního vývoje drosophily |
| 1996 | P.C. Doherty, R.M. Zinkernagel | medicínu a fyziologii | specifita zprostředkované buněčné imunitní obrany |
| 1997 | S.B. Prusiner | medicínu a fyziologii | objev prionů - nový biologický princip infekce |
| 1999 | G. Blobel | medicínu a fyziologii | objev, že proteiny mají vnitřní signály, které ovládají jejich transport a lokalizaci v buňce |
| 2000 | A. Carlsson, P. Greengard, E. Kandel | medicínu a fyziologii | objev signální transdukce v nervovém systému |
| 2001 | L.H. Hartwell, R.T. Hunt, P.M. Nurse | medicínu a fyziologii | objev klíčových regulátorů buněčného cyklu |
| 2002 | S. Brenner, H.R. Horovitz, J.E. Sulston | medicínu a fyziologii | objev genetické regulace vývoje orgánu a programované buněčné smrti |
